Por Florence Fabricant COLHEITA6 a 8 porções TEMPO2 horas 30 minutos Esta é uma receita simples e direta de assado de panela, um jantar...

Por Melissa Clark RENDIMENTO: 8 a 12 porções TEMPO: 35 minutos A manteiga de ervas carregada de alho é frequentemente chamada de...

Por Martha Rose Shulman RENDIMENTO: 4 porções TEMPO: 50 minutos O linguine de semolina é uma massa tradicional e maravilhosa de usar....

Por Kay Chun COLHEITA4 porções TEMPO45 minutos Nesta receita, o churrasco grelhado coreano encontra o bolonhesa, o clássico molho de...

Por Eric Kim RENDIMENTO: 8 a 12 porções TEMPO: 3 horas e meia Apesar de seu semblante majestoso, um presunto vitrificado é...

Por Sam Sifton RENDIMENTO: 4 porções TEMPO: 10 minutos As vieiras do mar e as vieiras da baía diferem em tamanho e doçura. Eles também...

Por Mark Bittman RENDIMENTO: 6 porções ou mais TEMPO: 1 hora 30 minutos Esta versão reduzida do tradicional assado de férias é...

Por Sam Sifton COLHEITAServe 6 porções TEMPO45 minutos, mais até 72 horas de refrigeração Esta é a opinião de um cozinheiro caseiro em um...

Por Melissa Clark RENDIMENTO: 12 a 14 porções TEMPO: 6 horas, mais marinada Para esta receita, adicionei ameixas às cebolas no molho...

Receita de Rashad Frazier RENDIMENTO: 4 porções TEMPO: 30 minutos Os últimos dias de dezembro para os afro-americanos significam jogar...

Por Melissa Clark RENDIMENTO: 8 a 10 porções TEMPO: 40 minutos O fascínio do filé mignon puxa com força. Quando devidamente cozido até...

Por Joan Nathan COLHEITA12 porções TEMPOCerca de 6 1/2 horas, mais refrigeração durante a noite Peito é o Zelig da cozinha. Assume o...

Por Ali Slagle RENDIMENTO: 4 a 6 porções TEMPO40: minutos Há uma família de pratos que são ao mesmo tempo picantes e aconchegantes:...

Por Mark Bittman RENDIMENTO: 3 a 6 porções TEMPO: 30 minutos Existem quase tantas explicações para as origens da massa puttanesca...

Por Hetty McKinnon RENDIMENTO: 4 porções TEMPO: 40 minutos Salvar na caixa de receitas Batatas e feijão canelone fornecem a massa nesta...

Por David Tanis COLHEITA2 porções TEMPO45 minutos Lagosta para quem prefere comer lagosta sem trabalho e sem babador, esta receita é para...

Por Mark Bittman e Sam Sifton RENDIMENTO: 8 porções TEMPO: 45 minutos Aqui está uma receita para um aperitivo frio de lagosta ou prato...

Por Sam Sifton Esta é uma receita sem receita, uma receita sem lista de ingredientes ou etapas. Convida você a improvisar na cozinha....

Receita de Toni Tipton-Martin COLHEITA4 porções TEMPO35 minutos Aqui está a minha receita favorita no excelente e inestimável “Jubileu:...

Por Sam Sifton COLHEITA4 porções TEMPO1 hora Esta receita é uma adaptação de um prato que a chef Angie Mar serviu no Beatrice Inn em...